طرق صناعة العطور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

جديد طرق صناعة العطور

مُساهمة  ahmed في الخميس نوفمبر 26, 2009 2:01 pm

من طرق صناعة العطور



أسـاس تحضير العطور واحد ، وهو خلط الزيوت والمثبتات الخاصة بالعطر المطلوب تحضيره بنسبة معينة ، ثم تدفأ على حمام مائي ليتم امتزاجها جميعاً ويذوب ما قد يكون معها من أجسام صلبة كالجاوي وغيره ، ثم يضاف إليها الكحول الإثيلي النقي ، ويرج الخليط جيداً ، ويترك لبعض الوقت لأيام أو أسابيع أو شهور . ويتوقف ذلك على نوع العطر المراد تحضيره لتختمر الرائحة جيداً ، ثم يبرد المحلول دون أن يصل إلي درجة التجمد ، وذلك حتى يتم انفصال ما قد يكون به من مواد غير قابلة للذوبان ، ويرشح بعد ذلك خلال ورق ترشيح مبطن بطبقة من كربونات الماغنسيوم ( كربونات المانيزيا ) الناعمة . ويحتاج الأمر إلي تكرار الترشيح إلي أن يصبح الرشيح رائقاً تماما، وعندئذ يعبأ في زجاجات نظيفة جافة ثم يحكم غلقها ، وبذلك يصبح صالح للاستعمال . ويلاحظ أن الكحولات الأخرى غير الكحول الإثيلي النقي لا تصلح لصناعة العطور ، وبعضها ضار بالصحة ، مثل الكحول الإثيلي الذي يضر ببصر الكثيرين . وقد يستعاض عن الكحول الإثيلي في بعض العطور المركزة بمواد أخرى منثل التربينول والكحول البنزيلي وبنزوات البنزيل والكحول الايزوبروبيلي . ويجب على صانع العطور أن يعرف أي المواد المثبة أكثر صلاحية ، للعطر المطلوب تحضيره ، والمثبتات على أنواع فمنها ما أصله حيواني مثل المسك و القطريوم و منها النباتي كالجاوي و البتشولي ، ومنها الكيميائية الصناعية مثل الكومارين و الفانيلين و الهليوتروبين والكحول السناميكــــي ولكل عطر مادة مثبتة تحفظ عليه رائحته لأطول مدة ممكنة . ويوجد العديــد من الطرق المستخدمة في صناعة العطور في الوقت الحالي وهي تتضمن ما يلي :-



( 1 ) طريقة التقطير ، ولها ثلاثة طرق :-

أ ) التقطير المائي

ب ) التقطير بالماء والبخار

ج ) التقطير البخاري

(2) طريقة العصر و الكبس



( 3 ) طريقة الاستخلاص بواسطة المذيبات بعدة طرق هي :

أ ) الاستخـــلاص بدون استعمال حرارة ، وتعرف باسم الاستخلاص الدهني البارد

ب ) الاستخــــلاص باستعمال الحرارة ( دهن ساخن ) ، وتعرف باسم التعطين

ج ) باستعمال المذيبات الطيارة مثل الايثير البترولي والبنزين وغيره



طريقة التقطير :

الزيوت الجوهرية هي زيوت طيارة تنفصل بسهولة بالبخار بدون أن تتعرض للتكسير و التحلل المائي ، وتستخدم طرق التقطير السابقة حسب طبيعة العطور المستخدمة ، وحسب طبيعة الجزء المحتوى على الزيت الطيار مثل الأوراق والثمار والجذور أو بتلات الأزهار ، إلا أنه يجب الأخذ في الاعتبار مراعاة الملاحظات الآتية في عملية التقطير :

( 1 ) استخدام أقل درجة حرارة ممكنة ، حيث ثبت بالتجربة أن كل مكونات الزيوت الجوهرية غير مستقرة ، و تتزعزع في درجات الحرارة العالية

( 2 ) إن وجود الماء شيء طبيعي في النبات ، ويؤدي ذلك إلي زيادة معدل انتزاع الزيت الجوهري ، ويعني ذلك في حالة التقطير بالبخار ضرورة الاحتفاظ ببعض الماء لزيادة الانتشار

( 3 ) يجب أن تكون المواد الأولية المستعملة للتقطير بحالة جيدة ، فلا تستعمل المواد الناعمة جداً بالتقطير ، لأنها يمكن أن تشكل كتلة مسدودة كتيمة لا يخترقها البخار ، و تتبقى بالتالي أجزاء من الشحنة بدون فائدة وبدون معالجة

( 4 ) بما أن الزيوت الجوهرية تقاوم قليلاً الانحلال بالماء المنخفض الحرارة ، ولذلك فأن كمية كبيرة من الماء الموجود في المواد الخام ستخفض إنتاج الزيت ، وهذا العامل هام جداً في عملية التقطير المائي

( 5 ) بما أن الزيوت الجوهرية تحتوي على استرات ثابتة الحجم ، لذا فأن وجود الماء بدرجة حرارة عالية يجعل الزيوت تتميأ إلي أحماض وكحولات تسبب انخفاضاً في الإنتاج و كلما زادت كمية الماء ، وزاد زمن التقطير ، ازدادت معه درجة التميؤ ، ويكون التميؤ كبيراً في التقطير المائي ، وقليلاً في التقطير البخاري ، ولكي يتم تجنب التميؤ يجب أن يتم التقطير بأسرع ما يمكن

( 6 ) لا ينصح باستعمال التقطير البخاري للأزهار ، نظراً لميلها للالتصاق تحت البخار ، وتشكيلها كتلة كبيرة . ويمكن استخدام طريقة التقطير البخاري للأزهار في أجهزة التقطير الصغيرة المتنقلة . إلا أن طريقة التقطير البخاري تعتبر أفضل طريقة عندما يكون حجم العمل ضخماً لأنها تعطي إنتاجاً أكثر ونوعية أفضل ، كما يمكن بواسطتها ضبط درجة الحرارة بسهولة بواسطة التحكم بالبخار

( 7 ) في حالة استخدام طريقة التقطير بالماء والبخار يجب أن تكون المسافة بين اسفل الوعاء وخط البخار واسعة ، بشكل كاف ، يسمح لأي ماء متكثف داخل الوعاء بالتجمع في القاع بدون أن يصل إلي أنبوبة البخار

( 8 ) يراعى أن تكون أنبوبة وصل الوعاء بالمكثف قصيرة ومعزولة بشكل جيد ، كما تستدق تدريجياً ، كما يجب تجنب وجود أي انحناء حاد أو ضيق في الأنبوبة ، حيث أنه سيسبب اختناق البخار ورجوع الضغط داخل الوعاء

( 9 ) يجب حفظ المواد المطلوب تقطيرها على صينية ملائمة ، لتجنب زيادة الضغط على قاع الوعاء بالمواد النباتية ، ويضمن هذا الإجراء توزيع البخار بشكل جيد ، إذا تمت تعبئة المواد بشكل دقيق

( 10 ) يجب عزل وعاء التقطير جيداً ليحتفظ بالحرارة ، و إهمال هذه النقطة يؤدي إلي ترطيب الشحنة و تكتل أجزاء النبات ، وطول مدة التقطير ، وزيادة البخار المصروف مع إنتاج خفيف من الزيت

( 11 ) يجب أن يكون عرض وعاء التقطير أكثر من ارتفاعه ، حتى يمكن جعل الشحنة من الأزهار رقيقة لتجنب الضغط الناتج عن الوزن الثقيل للشحنة ، ويتيح ذلك حرية الحركة للمواد بما يضمن التقطير السريع و الإنتاج الوفير الجيد من الزيت ، أما في حالة التقطير البخاري المائي . فيمكن أن يكون الارتفاع والقطر متساويين ، وأما في حالة التقطير البخاري فإن الارتفاع يجب أن يكون أكثر من القطر

( 12 ) من الأفضل عمل المكثف عريضاً قليلاً بدلاً من أن يكون صغيراً جداً ، وذلك حتى يمكن للبخار أن يتكثف عند ارتفاع معدل التقطير

( 13 ) التقطير البطيء يؤدي إلي ترطيب الشحنة و تميؤها ، مع تكتل المواد النباتية ويصحب ذلك نقص في إنتاج الزيت
( 14 ) يجب الاحتفاظ بحرارة ماء المكثف منخفضة على قدر الإمكان ، ولكن إذا كان الوزن النوعي للزيت لا يختلف كثيراً عن الوزن النوعي للماء . فيجب زيادة درجة الحرارة حتى يصبح المقطر أبرد لتتم عملية الفصل ، إذا كان الوزن النوعي للزيت أعلى من ذلك الخاص بالماء

هذه المادة هي جزء من كتاب " أسرار صناعة العطور "

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

مواقع عالم العطور
الجميع يحب العطور, وعالم العطور عالم واسع ملئ بالجديد من انواع العطور كل يوم, فبيوت الازياء العالميه لا تتوقف عن انتاج الروائح العطريه الجمليه التي تناسب كافه الاذواق من رجال ونساء وهناك حتي عطور للاطفال. فاذا كنت من المهتمين بالتعرف علي احدث العطور التي ظهرتا في الاسواق فيمكنك زياره بعض المواقع علي شبكه الانترنت التي تستطيع فيها البحث باسم بيت الازياء كما يمكن ان تتعرف ايضا علي خصائص كل عطر والزهور المستخدمه في تصنيعه وسنه انتاجه كما يمكن ان تتعلم كيف تختار العطر المناسب لك

شبكه العطور
هذا الموقع للمهتمين بعالم العطور حيث يقدم لهم نشره يوميه باحدث الماركات العالميه من العطور النسائيه والعطور الرجالي, فيمكن البحث باسم العطر الذي تريده لتعرف سعره الحالي في السوق او البحث باسم بيت الازياء الذي يقوم بانتاجه, والموقع ايضا يقترح عليك بعض افكار الهدايا وكيفيه اختيار العطر المناسب للشخص المناسب. وفي الموقع ايضا بعض منتجات العنايه بالبشره ومستحضرات التجميل ومستحضرات العنايه بالشعر وغيرها فقط الأعضاء المسجلون هم الذين يملكون صلاحيات لمشاهدة الروابط في هذه النافذة!
يمكنك التسجيل مجاناً الآن أو نقر هنا لتسجيل الدخول في حال كنت عضواً مسجلاً!


صناعه العطور
صناعه العطور صناعه ضخمه ولها الكثير من الاسرار, وهذا الموقع يكشف لنا بعضا من هذه الاسرار حيث يقدم للهواه او المهتمين بمجال صناعه العطور بعض المعلومات عن المستلزمات اللازمه لانتاج بعض العطور من الزيوت المستخلصه من الانواع المختلفه من الزهور والتعرف علي خصائص هذه الزهور وانواع الروائح المستخلصه منها وكيف يمكن استخدامها. كما يقدم الموقع بعض المعلومات عن كيفيه صنع الصابون المعطر فقط الأعضاء المسجلون هم الذين يملكون صلاحيات لمشاهدة الروابط في هذه النافذة!
يمكنك التسجيل مجاناً الآن أو نقر هنا لتسجيل الدخول في حال كنت عضواً مسجلاً!


سوق العطور
هذا الموقع يضم تشكيله كبيره جدا من اشهر العطور العالميه, ويمكنك البحث داخل الموقع باسم العطر الذي تريده, كما يمكنك ايضا البحث عن جميع العطور التي يقوم بانتاجها بيت ازياء محدد. كما يمكن اختيار العطور حسب الترتيب الابجدي للعطر الذي تريده. ويمكنك التعرف ايضا علي احدث العطور التي ظهرت في الاسواق ويعطيك الموقع معلومات عن مكونات هذا العطر وسنه انتاجه وهل يناسب الصباح ام المساء فقط الأعضاء المسجلون هم الذين يملكون صلاحيات لمشاهدة الروابط في هذه النافذة!
يمكنك التسجيل مجاناً الآن أو نقر هنا لتسجيل الدخول في حال كنت عضواً مسجلاً!


+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

هذه ابسط طريقة لقيتها بالمنتديات
يمكن صناعة العطور بنفسنا في المنزل
بتوفير الخامات الخاصة بذلك
وهي متنوعة حسب الرائحة التي تفضلينها
وهذه بعض الخامات لإعداد عطر مميز

المكونات

2 ملعقة كبيرة من الحصالبان الطازج

1-2 قشرة ليمونة مبشورة

1 قشرة برتقالة مبشورة

8 ملاعق كبيرة كحول نقي

285 مل من ماء الورد

التحضير

توضع المكونات في زجاجة وتغلق بإحكام وتترك لمدة 10 أيام

ثم تصفى ويحفظ السائل العطري الناتج في زجاجة

ويجب رج الزجاجة قبل الاستعمال..

ahmed
المدير العام
المدير العام

ذكر
عدد الرسائل : 106
العمر : 24
الموقع : مصر ام الدنياااااااااااااااا
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : الصيد والنت
اعلام الدوله :
Personalized field :
المهنة :
الهواية :
لأوسمة :
تاريخ التسجيل : 23/10/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hunter.3arabiyate.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى